腐竹需要泡多久 怎么我买的腐竹用冷水泡五分钟就软了（腐竹怎么泡最快能用开水直接泡吗）

腐竹必须用冷水泡出来才好。温水泡外软里硬，更不能用热水泡，那会很烂。一般前一天晚上用冷水泡上，第二天用大概需要十个小时左右。如果是几分钟就泡好的腐竹，看一下说明书是不是速泡型的，如果是的话只需要泡五分钟左右即可

正常情况下用冷水泡腐竹,大概10小时左右可以充分泡软;用温开水泡,大概要4小时左右。您买的腐竹如果用冷水泡五分钟就软了，首先可以先检查下腐竹是否在保质期，其次查看腐竹的食用说明书，看看你买的腐竹是否是速泡型。