是的,豆角和扁豆可以一起煮。它们都属于豆科植物,具有相似的特点和烹饪时间。在烹饪时,您可以将它们一同加入锅中,一起煮熟。
烹饪豆角和扁豆时,您可以先将它们洗净,去除不可食用的部分,然后切成适当的大小,以便更均匀地煮熟。接下来,将它们加入锅中,加入适量的水,带锅盖煮沸。一旦水沸腾,转小火煮熟,约需10-15分钟,直到它们变得柔软但不烂糊。
如果您想增加一些口感和味道,您还可以选择在烹饪过程中添加一些调味料,如盐、胡椒粉、蒜末或其他香料等,以满足个人口味偏好。
总之,豆角和扁豆可以一起煮,这样会同时享受到两种豆类的营养和口感。