煮牛奶怎样防止牛奶溢出（煮牛奶怎么防止溢出）

煮牛奶时，可以采取以下措施来防止牛奶溢出：

1. 控制火力：使用中小火煮牛奶，避免火太大导致牛奶煮沸过快，容易溢出。

2. 慢慢加热：将牛奶倒入锅中后，先静置片刻，让大气泡浮出表面，然后慢慢加热，避免快速加热导致牛奶泡沫过多。

3. 使用盖子：在煮牛奶时，可以在锅上盖上锅盖，这样可以减少热量的散失，同时也可以防止牛奶溢出。

4. 定时搅拌：在煮牛奶的过程中，可以定时轻轻搅拌一下，帮助牛奶均匀受热，减少泡沫的产生。

5. 注意容器选择：选择宽口浅底的锅或壶来煮牛奶，这样可以减少牛奶的表面积，降低溢出的风险。

6. 不要过度煮：当牛奶开始冒热气时，即可关火，不要继续煮沸，以免牛奶溢出。