去壳的杏仁煮多久（杏仁怎么煮容易煮烂）

水煮杏仁:将杏仁放入沸水中煮3-5分钟,然后捞出用凉水冲洗,去除杏仁的外层皮。这样可以大大降低杏仁的毒性。

杏仁有小毒，但可以降血脂，保护心脏功能。是所以要通过煮熟使毒性丧失。去壳后煮两个小时。