葫芦条干炖粉条最正宗的做法（干葫芦条炖粉条的做法）

如下：

步骤 1

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提前把干葫芦丝温水泡2～3小时

步骤 2

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提前把粉条温水泡上，2～3小时

步骤 3

和平时炖菜做法差不多，姜片几片、葱段4～5节，八角1个，猪肉放进锅里煎出油再放入老姜、八角、葱段，炒一下放入葫芦丝和粉条，加入酱油、盐、十三香粉、炒一下，掺入开水，放点蚝油，干辣椒，炖半个小时左右，加入白胡椒粉、起锅前放鸡精、香菜。

准备好葫芦条干和粉条，锅烧热放入油，待油开后，放入蒜末炒香，添上适量的温水烧开，放入葫芦条干和粉丝，慢火炖十分钟，放入葱香菜出锅即，可特别的好吃。