酱葫芦条正宗做法（酱葫芦条咸菜的做法）

材料：干葫芦条100克、五花肉300克，食用油、食盐、料酒、鸡精、酱油、大葱、生姜、香菜少许

做法：

(1）将五花肉洗净后切片放入油锅中煸炒出油(2）下切好的葱段、姜片爆香；

(3）煸好的肉片中放入切成两寸长的葫芦条◇

(4）倒入料酒去腥、酱油上色增香；

(5）放入一小碗的水中小火慢炖15分钟；

(6）出锅前放入鸡精增鲜，再放入切好的香菜段即可。

1.准备食材：葫芦条提前泡发好用水焯一下

2.热锅放油，放入猪肉翻炒

3.变色后加入葱爆香

4.加入黄酱

5.加入芹菜翻炒几下

6.放入葫芦条翻炒几下

7.加入少量水翻炒

8.放入胡萝卜炒匀

9.装入盘中，放点香葱末即可，