所需食材:
1. 板栗仁 1500克
2. 食用油 适量
3. 盐 适量
4. 白糖 适量
制作方法:
1. 将栗仁洗净,放到锅中加适量水,煮至六成熟,捞出晾凉。
2. 在锅中倒入适量食用油,待油热后,将栗仁放入锅中翻炒,让其均匀受热。
3. 加入适量的盐和白糖,不断地翻炒,使栗仁表面均匀上色,呈金黄色即可盛出。
小建议:
1. 栗仁是坚果类食品,不宜过量食用,每次食用不宜超过50克。
2. 炒栗仁的时候火力要适中,否则容易炒焦。
3. 炒栗仁的调料可根据个人口味添加,例如加入少许花椒等香料都可以。
希望以上的做法可以帮到您,祝您做菜愉快!