在正常情况下，海参放了六年，还是可以吃的，前提是这种干海参必须经过严密包装，而且放在避阴避光的地方，因为干海参整体保质期在四年左右，但是只要没有开封，没有接触空气和阳光的话，就可以延长保质期
如果是密闭的真空干品，保存的好是可以吃的，这就要看海参的保存的目前品质咋样如果干品完好，真空包装没有透气就是能吃的
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