1、放铁器
将准备好的田螺放进装满水中容器中,在往容器内放进铁器,如刀、铁钉等,之后田螺闻到铁器味就会吐出泥沙。
2、食盐浸泡
将田螺放进盆中,用清水冲洗几遍,之后在盆中加入适量食盐,田螺会因为盐分的刺激会不断吸水吐沙,浸泡4小时左右换水一次,在重新加入适量食盐浸泡,之后观察田螺是否还在吐沙,若水中还有泥沙则需继续浸泡,直到水变干净为止。
3、食油浸泡
往盆中倒满水在加入适量色拉油,搅拌均匀后倒入田螺,保证水位高于田螺即可,色拉油有润滑作用,同时还可让田螺缺氧使其快速吐沙,之后放在阴凉处让田螺吐泥,每天换水1-2次,每次换水需重新加入适量色拉油。