泰国椰奶火锅做法(泰国椰汁火锅调料做法)

泰国椰奶火锅做法(泰国椰汁火锅调料做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 13:30:56

泰国椰奶火锅做法

泰国椰奶火锅的做法

材料:

新鲜大虾、鲜草菇、南姜、香茅、青柠檬、薄荷叶、香叶、红椒、鱼露、橄榄油、椰奶

配料:

小番茄30克,柠檬叶3片,泰国香茅草30克),泰国鱼露5克,泰国椰浆50克,牛奶50克,白糖6克,泰国黄咖喱酱40克

操作:

1.虾、草菇洗净,红椒、香茅、南姜洗净切碎,青柠檬切片;

2.起油锅,将大虾放入橄榄油中,炒至粉红色;

3.原锅加水6杯,再加1匙盐及两匙椰奶,将香茅碎、红椒碎、青柠檬片、薄荷叶及香叶放入水中,煮沸后加盖;

4.放入草菇,慢火煮3~4分钟,加入鱼露及鲜柠檬汁调味后即可。

1,准备食材:椰子、鲜牛奶、莲子、红枣、枸杞、百合、香菇、秋葵、玉米、大白菜、金针菇、茭白、木瓜、胡萝卜、莲藕;

2,椰子去壳,榨汁、鲜牛奶准备,椰肉留下;

3,食材洗净切好,要泡发的泡好;

4,椰汁、鲜牛奶,百合、莲子、枸杞、红枣倒入锅中大火煮沸改为小火煮10分钟;PS:想甜点的可以加椰糖

5,把食材放入再次煮沸,改为中火或小火,煮熟即可;

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