二十分钟。
银耳若蒸的时间太长,不仅会使得银耳中的成分流失,而且银耳也会随着高温煮化,所以口感上面也会大打折扣,并且银耳是一种特别易熟的食物,所以将银耳撕成小块状,大约蒸二十分钟就可以了,同时里面的胶质就完全可以出来。
用蒸锅蒸银耳大约20分钟左右就可以,也不易蒸的时间过长,蒸完之后泡开是非常软的,也是非常好吃的,银耳也可以煮银耳红枣羹,银耳红枣,桂圆莲子羹都是非常好吃的
二十分钟。
银耳若蒸的时间太长,不仅会使得银耳中的成分流失,而且银耳也会随着高温煮化,所以口感上面也会大打折扣,并且银耳是一种特别易熟的食物,所以将银耳撕成小块状,大约蒸二十分钟就可以了,同时里面的胶质就完全可以出来。
用蒸锅蒸银耳大约20分钟左右就可以,也不易蒸的时间过长,蒸完之后泡开是非常软的,也是非常好吃的,银耳也可以煮银耳红枣羹,银耳红枣,桂圆莲子羹都是非常好吃的
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