猪肉蒸豆腐蒸多少分钟（肉泥蒸豆腐要蒸多少时间）

10~15分钟即可。

蒸猪肉豆腐需要准备猪前腿肉、嫩豆腐、鸡蛋等食材，将猪前腿肉剁成碎末，和豆腐、鸡蛋液混合均匀，放入高压锅隔水蒸，中火加热至响后改小火，蒸10~15分钟后即可

步骤：

豆腐洗净，切成厚片，放在蒸盘上备用。

猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、盐、糖、料酒和淀粉，搅拌均匀。

将猪肉馅放在豆腐片上，用手轻轻压紧。

蒸锅中加入适量水，烧开后将豆腐放入蒸锅，盖上盖子。

大火蒸 5-10 分钟，直到猪肉熟透。

最后撒上葱花，淋上热油，即可出锅。