爆炒玉米家常做法（炒玉米的家常做法大全视频）

爆炒玉米的家常做法如下：

准备材料：

玉米粒适量

胡萝卜适量

火腿适量

青椒适量

油适量

盐适量

鸡精适量

步骤：

玉米粒清洗干净，胡萝卜切丁，火腿切丁，青椒切丁。

起锅烧油，下入胡萝卜丁炒熟。

加入玉米粒，翻炒均匀。

加入火腿丁和青椒丁，翻炒均匀。

加入适量盐和鸡精，翻炒均匀，出锅即可。

温馨提示：

玉米粒可以选择甜玉米和糯玉米两种，口感不同，但都很美味。

火腿丁本身有盐分，加盐时需注意适量。

可以根据个人口味加入适量的辣椒粉或者花椒粉等调味料。

这道菜简单易做，营养丰富，口感香脆，是一道非常下饭的家常菜。

原料：玉米粒50克、青椒一个、猪肉150克、蒜末10克、食盐3克、食用油2勺、蚝油一勺、酱油一勺。

做法步骤：

第1步、准备的食材。

第2步、青椒、猪肉切成小块。

第3步、先热油倒入玉米粒、青椒。

第4步、可加入少许清水炒至断生，盛起来备用。

第5步、热油爆香蒜末。

第6步、倒入猪肉翻炒。

第7步、猪肉变色后加入蚝油、酱油调味。

第8步、翻炒入味。

第9步、倒入玉米、青椒一起翻炒一两分钟。

第10步、加入适量盐调味，翻炒均匀即可出锅。