水煮兔怎么做好吃 麻辣水煮兔的家常做法（重庆水煮兔的做法视频教程）

第1步、鲜兔大腿，宰成大块；

第2步、放入碗中，加料酒、胡椒粉、盐、味精、红薯淀粉和少许水，抓均匀。

第3步、锅热少许油，小火放豆瓣酱、花椒、姜丝炒香；

第4步、加水大火烧五分钟，下淘洗好的金针菇。

麻辣水煮兔好吃。

做法如下:1兔肉五百克2麻椒五十克3干辣椒五十克4豆芽二百克5白菜二百克

首先把兔肉切片腌制，起锅烧油放入麻椒辣椒爆香放入兔肉，加入豆芽白菜开锅即可。