山药(干)30克，枸杞子15克，桂圆12克，姜10克，大葱10克，盐3克，味精2克，黄酒5克，植物油15克，胡萝卜100克，大白菜100克。辣椒油10克。
主料:腊兔1000克，胡萝卜500克
配料:八角2个，桂皮5克，豆瓣酱10克，酱油2克
具体步骤:1将腊兔焯水备用
2锅内下入菜油烧热下入腊兔煸炒出油脂，下入八角桂皮，豆瓣酱，酱油翻炒均匀
3加入适量清水烧开倒入高压锅压10分钟即可
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