食材
面粉500 克,开水适量
步骤
1、准备面粉,碗,开水,湿布,木棍。
2、将面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搅拌成絮状,后反复揉搓成面团,至面团筋道后覆盖保鲜膜想法30分钟。用湿布盖面。
3、约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。
食材
面粉500 克,开水适量
步骤
1、准备面粉,碗,开水,湿布,木棍。
2、将面粉放入大碗中,加入滚水拌匀,搅拌成絮状,后反复揉搓成面团,至面团筋道后覆盖保鲜膜想法30分钟。用湿布盖面。
3、约30分钟后,将粉团搓成条,分切成小粒,用小木棍或圆钱模压成圆形面粉皮。
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