肉要泡多久才能去血水（肉去血水正确方法）

猪肉浸泡一天以上去血水。

第一步，首先解冻，把冻肉放在冷水中泡两三个小时，基本上软了就可以了。

  第二步，把解冻好的肉切成小块。

  第三步，用热水冲泡，把切好的肉倒入开水里，快速搅拌几下拿出来，再用冷水冲洗，就基本上去除冻肉的血水了。

猪肉用水泡多久去血水要看具体情况。如果是刚杀的新鲜猪肉，浸泡时间可能长一点，大约需要浸泡1天以上。如果是在超市里购买的猪肉，商家已经做过简单处理了，那么浸泡时间稍微短一些，大约半天时间。