橙子和猕猴桃哪个钾含量高(猕猴桃和橙子哪个含钾量更高)

橙子和猕猴桃哪个钾含量高(猕猴桃和橙子哪个含钾量更高)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 12:47:50

橙子和猕猴桃哪个钾含量高

猕猴桃钾含量高

世界上食用量最大的前26种水果中,猕猴桃的营养最为丰富全面。猕猴桃的Vc及微量元素含量最高;在最适于慢性疾病患者食用的低钠高钾水果中,猕猴桃位居榜首。

钾含量是苹果的1.5倍;

Vc含量是橙子的1.7倍;

通常情况下,部分蔬菜、水果及海鲜中均含有较高的钾元素,主要有以下食物含钾高:

1、水果:包括橙子、香蕉、火龙果、猕猴桃等,含有钾元素相对较多,其中含有钾元素最高的是香蕉和橙子。另外,西柚、柚子、奇异果中也有一定的钾元素;

2、蔬菜:尤其是叶绿素较多的蔬菜,含钾相对会较多,包括青椒、菠菜、豆角、茄子、西红柿、黄瓜等,低钾患者可以适当食用;

3、海鲜:包括鱼、虾、蟹中精致的白肉,以及贝类、扇贝、牡蛎等,均富含钾离子。

对于钾离子缺乏的患者,可以从上述食物中适当进行摄取。有周期性低钾血症的患者,平时可对上述食物进行烹调,再适当补充,如可以用橙子榨新鲜果汁来饮用。

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