去皮椰青怎么开（简单打开椰青的方法）

去皮椰青的正确开法是首先用一个锋利的刀切掉椰青的顶部，露出里面的果肉。

然后，在椰皮和果肉之间用刀轻轻割开一条缝，让椰水可以流出来。

接着，将椰青放在一个坚固的台面上，用锤子轻轻敲击椰皮的四周，逐渐敲碎椰皮。

当椰皮碎裂之后，用手轻轻将椰皮和椰肉分离开来。

最后，将椰肉取出，用刮刀将椰肉刮出即可享用。记得小心使用刀具并保持耐心和谨慎。

一、用刀横切：

1、在距椰子底部2-3cm处横刀切;

2、切开面寻找椰孔用筷子直接一戳;

3、用吸管直接插入小孔，

二、使用开椰器

1、扶稳椰子，将开椰器插入椰子表面;

2、插稳后，左右旋转几下

至椰子被开了一个小口;

3、拔出开椰器，捅渣管将开椰器里的渣子捅出;

4、插入吸管，享受原汁原味~