液体面包指什么（液体面包的美称是什么）

首先回答这个问题之前让我们先来了解一下面包的营业成分，制作面包需要的原材料一般是麸类植物如大麦粉、小麦粉、鸡蛋、牛奶……等。这些材料的营养成分有蛋白质，多种维生素B族类，矿物质和纤维素氨基酸以及碳水化合物其中，面包当中的碳水化合物含量是比较高的，所以热量也非常高，经过发酵烤制才能食用。

那么，我们通常所说的液体面包，指的就是啤酒，因为啤酒是以麦芽为主要原料通过啤酒花发酵之后产生大量的啤酒酵母然后用多重工艺制作，最后才能酿出美味的啤酒所以啤酒和面包的成分是相同的营养物质也基本是相同的，固然啤酒被称为液体面包

指的是格瓦斯饮料，因为格瓦斯饮料是用面包发酵制作而成的呈琥珀颜色，气足泡多，酸甜适度，清凉爽口，伴有酒花味，尤有一种特有的面包发酵的芳香，多以被称为液体面包。

国内唯一用面包发酵的格瓦斯就是秋林格瓦斯，口味正宗百年历史。

希望我的回答能让你满意