喝果汁跟直接吃水果有什么区别(榨果汁和直接吃水果有什么区别)

喝果汁跟直接吃水果有什么区别(榨果汁和直接吃水果有什么区别)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-12 16:21:29

喝果汁跟直接吃水果有什么区别

1、营养成分的摄入量不同:果汁在榨汁的过程中失去了果肉、果膜,果肉里的维生素不能全部溶入果汁,从而导致营养成分的流失。并且损失了很多在水果中的纤维素,而这些纤维素可以刺激肠道蠕动,预防便秘。直接吃水果则保留了水果中所有的营养成分,也可以在一定程度上预防便秘;

2、维生素C的含量不同:在榨汁时,由于时间较长,水果中的维生素C极易被氧化,所以果汁中的维生素C含量会大打折扣,而吃水果则可以成功保留本身含有的维生素C的含量;

3、摄入的热量和糖分不同:水果中含有热量和糖分等,吃水果有饱腹感,通常可以控制在合理的摄入范围,而果汁需要几个水果才能制作成一杯,在不知不觉中摄入过多的热量与糖分。

虽然果汁携带方便,可以给味蕾不一样的体验,但是营养物质比不上新鲜水果全面。平时偶尔喝果汁即可,但是不建议用喝果汁完全代替直接吃水果。

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