怎么看红茶是否变质(怎么样判断红茶是不是放坏)

怎么看红茶是否变质(怎么样判断红茶是不是放坏)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-10 12:34:12

怎么看红茶是否变质

1.外形

茶毫会脱落,然后形成团状小球,茶毫颜色一般白中带黄,而发霉的干茶则是以黑色斑点并且以丝状成片分布,绿毛为主.

2.气味

发霉的茶一般夹杂着浓重的陈味,正常茶叶清香、淡淡茶香.

3.手感

抓一小嘬茶叶,手感和原先干茶相比,如果软软的或腐化的手感就是发霉.

4.茶汤

茶汤颜色暗黄、有异味、较混浊、芳香不显,并且喝起来有挂喉感,基本就可以判断是茶叶发霉了.

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