仙草冻的制作方法（仙草冻制作配方大全）

1.

首先准备仙草50克，如下图所示。

2.

锅中放入1000毫升的水，然后加入仙草50克，用小火煮20分钟。

3.

20分钟以后直接关火。

4.

接着再用纱布把里面的仙草渣过滤出来。

5.

准备一个干净的碗，里面放入地瓜粉150克清水，50毫升混合搅拌均匀。

6.

然后倒入在刚才煮好的仙草水1000毫升当中，再用小火慢煮十分钟。

7.

熬制粘稠的状态即可关火，如下图所示。

8.

接着倒入在碗中，静置三个小时。

9.

三个小时定型，以后直接拿出，如下图所示，仙草冻就做好。

10.

吃的时候可以直接加入红糖15克，核桃仁15克，搅拌均匀即可食用。