发海参之前 要知道为什么发海参不能碰油(发海参的正确方法步骤)

发海参之前 要知道为什么发海参不能碰油(发海参的正确方法步骤)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-11 04:58:32

发海参之前 要知道为什么发海参不能碰油

海参中含有大量的蛋白质,而自溶酶正好是作用于蛋白质的。所以在受到油的激发之后,海参很快就会变成一滩水。这样不仅浪费钱,也浪费了海参的营养。所以,商家才会不断告诫消费者,发海参时一定不能遇到油。

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