1.准备好食材。
2.称好量！蛋清，蛋黄分好，先做戚风。
3.不多说，蛋清，白糖一个盆，一定要打到出小尖角。
4.蛋黄，牛奶，色拉油，糖粉，低粉一个盆，拌匀，注意时间不要太长～然后加入前一步蛋白霜，上下翻拌均匀。
5.倒入烤盘～抹平，烤盘可以提前刷油备好。
6.放入烤箱中层，上下130度，烤45分钟～手压有弹性即可，注意不要烫到手哦～也可以插牙签，不沾即可。
7.取出放凉，用模具压好蛋糕胚。
8.切开分层，我分了三层。
9.另外一组食材，黄油，白糖，奶酪牛奶隔水搅匀，放入鱼胶片，稍凉一下放入蛋黄一个，加入淡奶油，咖啡力娇酒搅匀。模具用保鲜膜封底，一层蛋糕，一层食材混合液～蛋糕上可以刷上咖啡，增加口感～之后放入冰箱冷藏室，一个小时即可。
10.取出后脱模具～撒上可可粉。
11.做你喜欢的装饰，就可以啦
做法：
1、准备好所需食材，将鸡蛋黄和鸡蛋液分离，用电动搅拌棒将蛋黄打散，直至黄色变浅黄，蛋清中加入糖充分搅拌，使其变成干性的发泡，呈乳白色即可。然后再将蛋清液倒进蛋黄中充分搅拌均匀即可备用。
2、将面粉倒进制作完成的蛋清蛋黄液中，再加入马斯卡朋奶酪和吉利丁液，充分搅拌均匀，再倒入奶油搅拌，然后再把面团用擀面杖擀平。
3 、将面放进烤箱中，中层上下火，烤25分钟即可。取出面坯放凉后切成大小均匀的面块。
4、将鸡蛋黄用搅拌器搅拌成糊状，再将糖倒进水里，融化后把糖水倒进蛋黄中再次充分搅拌，将吉利丁液和马卡斯朋加入蛋黄中，再次搅拌，加入奶油。
5、将切好的蛋糕坯上均匀的抹上一层自制的步骤四的乳酪糊，再盖上一层蛋糕坯，然后盖上保鲜膜，放进冰箱中冷藏。
6、从冰箱中取出提拉米苏撒上可可粉即可食用了。
