袋装温州鸭舌如何吃（温州鸭舌到底好不好吃呀）

放在蒸笼或者蒸锅里面蒸10分钟就能拿出来吃了。温州鸭舌是浙江温州著名的地方小吃，属于凉菜，鸭舌是卤的，风至半干，在口中细嚼，韧性十足，颇为耐嚼。温州人称鸭舌为“鸭赚”，而不称鸭舌。在温州话中舌发音和亏钱发音相近，但是温州生意人多，觉得“舌”的发音不吉利，所以把鸭舌改称为“鸭赚”。