蝉可以煲汤吗（广东蝉煲汤的正确方法）

可以，知了和鸡一起煲汤最好。这是因为蝉属于虫类食材，口感鲜美但营养价值不高，需要搭配其他营养丰富的食材来补充。而鸡肉是一种优质的蛋白质来源，含有人体所需的多种营养物质。

因此，将新鲜蝉和鸡肉一起煲汤不仅可以增加汤的口感和营养价值，还可以起到补益身体的作用。