蒸馒头机怎么清理干净（馒头机怎么清洗进面口）

1、在每次使用前应清除设备内外的杂物，确保所有部件是干燥的，因为馒头是饮食，保持生产环境卫生是很必要的。

　　2、禁止把整机或内桶浸入水中，只需将水倒入内部桶，清洗内部即可。

　　3、设备搅拌叶片比较难清洗，要多清洗几遍，不要使用磨损性清洁剂和硬质毛织物清洗，以免损坏不沾层。

　　4、一定要要认真清洗馒头机，清洗的时候不要用力过大，以免损害机器，清洗完成后要完全晾干内桶及搅拌的叶片。

1、每次使用之前，外露齿轮部分应该适量加入润滑油，减速箱内的齿轮油在出厂之前都已经加满，但是要注意每使用半年要更换一次。齿轮油的选择上，一般是采用HJ-40号机械油或者HJ-20/HJ-30号齿轮油；

2、馒头机每次使用完成后要注意将其擦洗干净，但是不得用水直接喷洗；

3、如果长时间搁置不用，需要将出面口拆卸，清理输面通道。具体办法：用6mm内六方扳手将出面口上下两个螺丝松开，逆时针旋转出面口I到一定位置后，向外抽出即可；

4、最重要的一点，机械设备的保养、维护工作必须在切断电源之后才能进行馒头机作为馒头房等快餐行业必备设备，如果跟和面机配套使用，可以大大提升生产效率，取得事半功倍的效果。