30年不用磨的菜刀是真的吗（30年不用磨的菜刀）

三十年不用磨的菜刀是假的。因为，菜刀的锋利程度取决于使用时对食物产生的压强大小，根据压强公式：

压强=压力/受力面积。在相同压力条件下，受力面积约小，压强越大，也就是菜刀越锋利。菜刀在使用过程中，刀刃和食物接触时会产生摩擦，这样，时间久了刀刃会变钝（面积增大了），在相同条件下，压强就会变小，就不容易把食物切折。所以，菜刀用一段时间就要磨一磨，所以，不存在三十年不用磨的菜刀。

30年不用磨的刀是假的，没有用不钝的刀