海鲜粥可以放醋,去除腥味。烹调海鲜可以加醋啊。加醋可以使海鲜去除腥味,当然也不可以加太多,要适量就好。吃海鲜可加醋、姜,但忌水果、啤酒,醋中的醋酸可以起到杀灭海鲜中细菌的作用;姜有暖胃祛寒之功效,可以帮助人体的消化系统不受侵害。
海鲜粥不用放醋,放醋会影响海鲜特有的鲜味。
海鲜粥可以放醋,去除腥味。烹调海鲜可以加醋啊。加醋可以使海鲜去除腥味,当然也不可以加太多,要适量就好。吃海鲜可加醋、姜,但忌水果、啤酒,醋中的醋酸可以起到杀灭海鲜中细菌的作用;姜有暖胃祛寒之功效,可以帮助人体的消化系统不受侵害。
海鲜粥不用放醋,放醋会影响海鲜特有的鲜味。
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