瑶柱是我很喜欢吃的一种食物,一般我做瑶柱的话,就先把它泡一会儿,不用太久,半个小时就可以了,然后煮二十分钟左右,因为我比较喜欢吃偏硬的有嚼劲的。如果你喜欢吃软一点儿的,建议煮半个小时以上,这样就能比较好嚼。瑶柱是真的很美味啊。
瑶柱要是干的要先泡再蒸10分钟,煮营养流失
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