葱油里放那些香料 飘香四溢（熬葱油要不要放香料）

自制万用葱油的做法 准备好材料。

葱洗净沥干水分，蒜去皮，香料洗净后吸干水分。小葱切段，不要太短。葱白葱绿分开。

锅中放油，小火加热至微微温热时，放入香料和蒜瓣，小火炸香。

捞出香料，蒜瓣留在锅中。

先放入葱白，继续中小火加热。至葱白微微脱水变软，颜色也有些发黄。加入剩下的葱绿。继续中小火加热。

直至锅中葱段脱干水分，颜色金黄，质地变脆时，关火。

用漏勺捞出葱段，沥油。

等到葱油冷却，就可以装入事先准备好的干净可密封的容器中。室温阴凉处保存。或者冰箱冷藏也可。