把牛肉馅放点儿盐,酱油,胡椒粉,鸡精,香油,再放点儿包子饺子料进行搅拌。洋葱去掉外皮后切碎,最后和牛肉馅放在一起搅拌均匀就可以了。
第1步、牛肉提前剁碎,姜块用磨姜碟磨成蓉。
第2步、牛肉里先加入包子饺子馅、生粉、花生油、盐和老抽调匀,洋葱先不放。
第3步、调好的牛肉馅,洋葱切碎容易出汁先不放,备用着。
第4步、面粉加适量清水和成面团,放置一旁醒一下。
第5步、洋葱加入牛肉馅里拌匀
把牛肉馅放点儿盐,酱油,胡椒粉,鸡精,香油,再放点儿包子饺子料进行搅拌。洋葱去掉外皮后切碎,最后和牛肉馅放在一起搅拌均匀就可以了。
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第2步、牛肉里先加入包子饺子馅、生粉、花生油、盐和老抽调匀,洋葱先不放。
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