什么叫 两面三刀 三刀指咩边三刀啊（两面三刀指的哪两面哪三刀）

瓦工技艺可以用一个词语概括，那就是“两面三刀”。其实，这个词语是古代建筑中的一个建筑术语，是瓦工技术水平高低的一个标准。

两面三刀原意是指瓦工砌墙的基本功和基本动作。古代砌墙没有水泥，墙体粘接材料多用黏性较好的黄泥，考究一点的工程用灰泥，即在黄泥浆中加入适量的石灰浆，这种灰泥浆制作要求高，黏稠性好。