水质不好的鱼能吃吗（水质不好的鱼如何处理才能吃）

日常生活中，鱼类是我们经常需要吃的一种食材，是优质蛋白质的主要来源之一，一般来说，鱼的品质的好与坏与生活的水体的水质有着直接的关系，水不好养出来的鱼品质就不好，如果水质有严重污染的话，鱼的体内也会积攒污染物，所以水质不好的鱼是不能吃的。

最好是不吃，因为环境不好，有污染的水质里面的鱼一定会吸收有害物质，而使鱼肉中也含有这种物质，你吃进去之后，你就等于吃了有害物质，是以会影响健康的。