炒鸡尾虾尾小孩的做法教程（儿童吃的炒虾尾的家常做法）

主料

基围虾适量

葱适量

姜适量

蒜适量

辅料

盐2克

玉米油10毫升

胡椒粉2克

料酒适量

生抽适量

爆炒基围虾的做法步骤

1.基围虾去除内脏，清洗干净，用胡椒粉，料酒，生抽，盐，料酒腌制半小时待用。

2.油锅烧至六成熟，倒入玉米油，加入葱姜蒜，大火煸炒基围虾。

3.焖几分钟，大火收汁。

主料：鸡尾虾；　

　辅料：葱、姜、蒜、酱、油、醋、白糖、料酒、十三香；

二、步骤：；　　

1.鸡尾虾洗干净备用，葱姜蒜切末；　　

2.去掉鸡尾虾的头和触角，触角接触的脏东西最多哦；　　

3.葱姜蒜，虾放入容器中。倒入适量料酒腌制5分钟去腥味；　　

4.锅内放油，油热到八成时将容器中腌制的虾和调料一起下锅，这时候你就闻到一股香味咯。翻炒后倒入酱油，醋和白糖；　　

5.煮3分钟就可以咯。最后还撒点十三香。