吉士粉主要由淀粉、乳制品、食用盐、调味料、乳酸菌等原料构成。
这几种原料在一定比例下混合制作,形成了吉士粉这种美味的食品。
吉士粉是一种相当受欢迎的零食,其口感细腻,香气四溢。
除了作为零食食用外,吉士粉还可以用于一些烘焙食品中,比如蛋糕和饼干等,可以起到美味、增香和口感增强的作用。
此外,吉士粉中的乳酸菌含有益生菌,能够起到促进肠道健康、增强免疫力的作用,因此适当地食用吉士粉还有好处。
其实吉士粉实际上也就是我们常说的食品添加剂,主要成分是奶粉、淀粉、食用香精、食用色素、疏松剂以及稳定剂。
吉士粉一般是用于给面包、蛋糕点心增香,增色的,最开始是使用于西餐中,现在一些中式的菜肴也会用到,但是由于吉士粉有很多食品添加剂,长期食用会影响健康。