做烧汁鱿鱼筒
鱿鱼2只
烧烤汁 50g
糖 10g
姜 三片
葱
烧汁鱿鱼筒的做法步骤
1、把新鲜的鱿鱼整个漂洗干净,抽出骨片,不要剖开,保留完整的墨囊,沥干水分。
2、锅里放水,姜片,葱,煮滚,放入洗好的鱿鱼,五分钟后捞出去皮,控水备用。
3、锅中倒入烧烤汁,少量糖和水煮开,放入原只鱿鱼煮十分钟捞起。
4、锅中的汁液用湿淀粉打圈收汁。
5、切圈摆盘,汁液淋在鱿鱼上就可以食用了。


做烧汁鱿鱼筒
鱿鱼2只
烧烤汁 50g
糖 10g
姜 三片
葱
烧汁鱿鱼筒的做法步骤
1、把新鲜的鱿鱼整个漂洗干净,抽出骨片,不要剖开,保留完整的墨囊,沥干水分。
2、锅里放水,姜片,葱,煮滚,放入洗好的鱿鱼,五分钟后捞出去皮,控水备用。
3、锅中倒入烧烤汁,少量糖和水煮开,放入原只鱿鱼煮十分钟捞起。
4、锅中的汁液用湿淀粉打圈收汁。
5、切圈摆盘,汁液淋在鱿鱼上就可以食用了。
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