我们平时吃的是杂交水稻吗（我们日常吃的是杂交水稻吗）

是。我们平常吃的很多都是杂交水稻，但是和袁隆平院士的杂交水稻不同，就是个别稻种优选杂交。比如东北五常稻花香，实际上稻花香是一个品类包含了很多个品种，有些品种口感气味好但抗倒伏能力差就需要杂交来培育，很多优选稻种都是经过杂交的。

现在我国水稻种植50%以上是杂交水稻，尤其是籼稻，而粳稻杂交比较难。所以大家应该明白我们每天吃得撑着了，也未必是袁院士的“责任”。