兔肉的烹饪时间取决于其大小和烹饪方法。对于整只兔子,在 175°C (350°F) 的温度下,每公斤约需 45-60 分钟的烘烤时间。
对于炖煮,在 180°C (360°F) 的温度下,每公斤约需 60-75 分钟。对于炒制,小块兔肉只需 5-7 分钟即可煮熟。始终使用肉类温度计来测量内部温度,确保达到 71°C (160°F) 的安全温度,以防止食源性疾病。
兔肉的烹饪时间取决于其大小和烹饪方法。对于整只兔子,在 175°C (350°F) 的温度下,每公斤约需 45-60 分钟的烘烤时间。
对于炖煮,在 180°C (360°F) 的温度下,每公斤约需 60-75 分钟。对于炒制,小块兔肉只需 5-7 分钟即可煮熟。始终使用肉类温度计来测量内部温度,确保达到 71°C (160°F) 的安全温度,以防止食源性疾病。
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