蛋蛋翻翻乐怎么做（无限翻翻乐的做法教程）

“蛋蛋翻翻乐”是一种蛋类菜肴，通常是将鸡蛋或鹌鹑蛋煮熟后，剥去蛋壳，再将蛋翻过来，用刀在蛋的表面划上几刀，然后加入各种调料和配料，如酱油、醋、葱姜蒜等，再用小火慢慢煮至入味即可。
以下是一份简单的“蛋蛋翻翻乐”的做法：
将鸡蛋或鹌鹑蛋煮熟，剥去蛋壳。
用刀在蛋的表面划上几刀，以便入味。
准备好调料和配料，如酱油、醋、葱姜蒜等。
将调料和配料放入锅中，加入适量的水，煮沸后加入蛋。
用小火慢慢煮至蛋入味，大约需要 10-15 分钟。
最后，将蛋捞出，装盘即可。
需要注意的是，煮蛋的时间不宜过长，以免蛋变老。另外，可以根据个人口味加入不同的调料和配料，如辣椒、花椒、八角等，以增加风味。