大蒜一棵可以长多少次蒜苗（种的蒜为什么只长蒜苗不长蒜头呢）

茬数不定，不过一般只收前三茬，原因如下：

蒜瓣播后2～3周，蒜苗就约能长到30～40cm，这时即可采收了。第一次收割后约经1～2周可再收一次。其产量第一次最多，第二次较少，第三次更少，呈趋减状况。 

栽到地里或者木箱里面培育蒜苗。选择阳光充足的地方，将已经发芽的蒜头，掰开蒜瓣，一粒挨着一粒排列好，然后覆土，露出幼芽，然后浇水，保持地面湿润，15天左右就可以采收蒜苗了，一般可以收割5-7次。