下酒小菜，白切鱿鱼
用料
鱿鱼 1只
料酒 1勺
白切鱿鱼的做法步骤
步骤 1
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把买来的鱿鱼去除内脏洗净
步骤 2
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锅中烧水冷水下锅，加入少许的料酒去腥增香
步骤 3
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水开大火3～5分钟即可
步骤 4
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待其悄悄冷却改刀装盘即可
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