食材:泥罗红/其他的鱼类一只、4颗青柠檬、100克香菜、1根去籽红辣椒、5根小米辣椒、50克蒜、120毫升鱼露、150克清水、3勺白糖、3颗青柠檬汁、疯柑叶
1)100克香菜、1根去籽红辣椒、5根小米辣椒、50克蒜搅成泥
2)加入120毫升鱼露、150克清水、3勺白糖、3颗青柠檬汁搅拌均匀,酱汁就做好了
3)把疯柑叶摆在盘,上面放鱼块蒸5分钟;淋上调好的酱汁再焖1分钟就好了
4)出锅放上香菜&青柠檬片,香喷喷的泰式青柠檬蒸鱼就做好了
食材:泥罗红/其他的鱼类一只、4颗青柠檬、100克香菜、1根去籽红辣椒、5根小米辣椒、50克蒜、120毫升鱼露、150克清水、3勺白糖、3颗青柠檬汁、疯柑叶
1)100克香菜、1根去籽红辣椒、5根小米辣椒、50克蒜搅成泥
2)加入120毫升鱼露、150克清水、3勺白糖、3颗青柠檬汁搅拌均匀,酱汁就做好了
3)把疯柑叶摆在盘,上面放鱼块蒸5分钟;淋上调好的酱汁再焖1分钟就好了
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