并不是所有的螃蟹都能吃,有些螃蟹体内有一些毒性可能会伤害到人体健康,而且有的螃蟹体内会有很多寄生虫,吃了之后容易引起腹泻。
有毒螃蟹的毒性非常强,比如麻痺性贝毒,包括蛤蚌毒素、河鲀毒等等。
毒蟹的螯足指节为棕黑色是最大的共同特色之一,毒蟹的螯足指节愈黑表示其毒性愈高。
是不是所有的螃蟹都能吃那蓝的黄的黑的?
如果说是淡水河里的螃蟹,所有的螃蟹只要是活的都是能吃的。至于螃蟹的颜色,蓝的黄的黑的,这个跟螃蟹生活的环境有关系。通常如果说螃蟹生活在水质清澈的河水里,螃蟹的颜色壳子应该是青色的,底壳也应该是白的。