松子有什么营养（松子的营养价值和功效）

松子含有丰富的不饱和脂肪酸以及微量元素，因此其营养价值比较高：

1、松子中的维生素e和不饱和脂肪酸均是抗氧化剂，能够保护细胞的完整性，

2、含有的不饱和脂肪酸。

3、松子中的磷脂、维生素以及微量元素

4、其不饱和脂肪酸

松子含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2、烟酸、维生素e，钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌。

这些营养成分对于延年益寿，防衰抗老，强健身体以及美容皮肤都有良好的促进作用。

同时松子中还含有人体必需的8种氨基酸，以及15种人体必需的微量元素和多种矿物质。