南瓜绿豆甜汤做法（夏季南瓜绿豆汤的正确做法）

食材：绿豆适量南瓜适量

白糖适量

具体步骤：1. 绿豆提前2-3小时用开水把它泡胀。

2. 南瓜切成小块，装盘备用。

3. 把绿豆和南瓜一起倒入炖锅中。

4. 加入适量的水，用小火慢慢的炖煮。

5. 煮1小时左右即可，煮熟后再加入适量的白糖。（不加白糖也可以，看自己的喜好而定，南瓜本身就有甜味。）

食材

绿豆，南瓜，冰糖

做法

绿豆取适量用热水泡发一下，然后冲洗干净备用，南瓜去皮，切成块块备用，砂锅洗干净掺水，水煮开倒入绿豆，绿豆煮开，少量多次的加水进入，然后大火炖煮开，以至于绿豆煮至脱壳，倒入南瓜，倒入冰糖，大火煮开转小火炖煮个把小时即可，期间记得搅拌一下，防止粘锅。