炒白菜花好吃,很美味的小炒。白菜花的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素和钙、磷、铁等矿物质。它质地细嫩,烹炒后柔嫩可口,味甘鲜美。加入脆皮五花肉同炒,不仅增加营养,还显得色彩丰富呢。
热锅下油放入五花肉煸香,加入豆瓣酱和葱姜蒜一起炒香,然后放入老抽上色。
切片的胡萝卜,和切片的莴笋,你要是有时间的话,还可以加一点泡发的木耳,不要问我怎么知道的,我是因为我的妈妈,我不爱吃胡萝卜,她煮什么都要放点胡萝卜,有一天她就说一起炒吧,有红有绿的,炒出来你别说还挺好吃的,我们家以后就一直这么炒的