无油饼做法（商业版无油饼正宗做法）

食材：面粉、酵母、白糖、温水、鸡蛋

具体步骤：

将酵母、白糖和面粉混合，倒入温水，再打入鸡蛋，搅拌均匀。

和成光滑的面团，放到温暖处醒发至两倍大。

取出发酵好的面团，揉成圆形后擀成薄片。

放入电饼铛中，双面加热，开小火烙制。

烙至两面金黄即可出锅。

注意要适量放面粉，不要过量，以免影响口感。

原料：面粉、酵母、白糖、温水。

做法步骤：

第1步、面粉，酵母，白糖，水放入容器中。

第2步、和成光滑的面团。

第3步、搓成长条。

第4步、分成小剂子。

第5步、揉圆。

第6步、擀成饼。

第7步、盖保鲜膜醒发半小时。

第8步、平底锅不刷有放入小饼。

第9步、小火煎制两面金黄。

第10步、出锅装盘完成