教科书的记载，成年男性的整个脑组织重量平均为1375克。 白种人男性1 375克，女性1 225克。
日本男性脑重平均 1 458克，女性1 298克。
脑较重的有俄国著名作家屠格涅夫（2 200克）、英国著名诗人拜伦（2 200克）；较轻的有法国文豪、诺贝尔奖获得者阿纳托尔·法朗士（1 100克）。因为他是80岁死亡，有人认为是脑萎缩。
日本理论物理学家汤川秀树脑重 1 370克。
人在40～50岁以后，脑的重量逐渐减少，可减少
人头到底有多重？根据人头的组成主要分为人脑，颅骨，血液及头发等物。而人的大脑主要由百分之78的水，百分之10的脂肪和百分之7的蛋白质构成。约占体重的百分之2.1。再加上头骨血液头发等物的重量，人头大概在1.5kg-5.5kg之间。对于成人人头的重量共有三种说法。
一种是六斤四两。相传是是乾隆微服私访，被贪官讹了100两银子。后回到皇宫派人调查贪官，命人定要取回六斤四两。（古时一斤等于16两）后贪官贪污查实，被砍头。所以就有人头六斤四两的说法。
另一种说法是七斤半。在医学届成年人头通俗的来说有七斤半，但这种说法没有准确的依据。
还有一种说法是八斤。这种说法是民间口传，甚至在郭德纲的相声里有过“八斤大的脑袋”的说法，且算着一种根据吧！
